บริษัท พัฒนรัฐ แกรนด์ ฟู้ด จำกัด โดย ดร.รัฐวิไล รังษีสิงห์พิพัฒน์ (คุณเนย) กรรมการผู้จัดการบริษัท จากความชอบอาหารญี่ปุ่นโดยส่วนตัวจึงได้นำประสบการณ์นักชิมที่มีมานานกว่า 30 ปี ซึ่งใฝ่ฝันที่จะสร้างร้านอาหารญี่ปุ่นเพื่อครอบครัว คนที่รักและเพื่อนฝูง ให้ได้สัมผัสกับรสชาติของอาหารญี่ปุ่นขนานแท้ จึงเกิดมาเป็น "อิจิ-เมชิ" ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อร่อยเป็นที่หนึ่ง "อิจิ" แปลว่าอันดับหนึ่ง และ "เมชิ" ที่แปลว่าอาหารนั่นเอง โดยได้เปิดตัวร้านอาหารญี่ปุ่นอิจิ-เมชิ (ICHI-MESHI) ร้านสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น
ICHI-MESHI (อิจิ-เมชิ) ร้านสุดชิคสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นกับ“30 เมนู..ต้องห้ามพลาด”
—
ICHI-MESHI (อิจิ-เมชิ) ร้านสุดชิคสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นกับ...